Niewidzialne zagrożenie, które badają laboratoria: „smog akustyczny”
W debacie o środowisku naturalnym dominują dwa tematy: jakość powietrza i wody. Tymczasem naukowcy coraz częściej zwracają uwagę na trzeci, mniej widoczny, ale…
Brokuły a metabolizm? Perspektywa laboratoryjna
Od warzywa do modelu badawczego Brokuły (Brassica oleracea var. italica) od lat stanowią obiekt zainteresowania nauk o żywieniu, jednak współczesne badania prze…