Published on :

Teobromina

Wzór sumaryczny C7H8N4O2
Masa molowa 180,16 g/mol
Występowanie Kakao, czekolada
Działanie na organizm Działa pobudzająco na czynność serca

3,7-dimetyloksantyna, związek organiczny z grupy alkaloidów purynowych występujący w naturze głównie w ziarnach kakao (ok. 1,8%). Rozszerza naczynia krwionośne oraz działa pobudzająco na czynność serca oraz wykazuje właściwości przeciwkaszlowe. Teobromina jest szkodliwa dla niektórych zwierząt np. psów, kotów i papug.